Offene zylindrische Weinlagertanks

Nicht nur das Wissen und die sorgfältige Arbeit des Winzers, auch hochwertige Ausrüstungen spielen im Prozess der Traubenverarbeitung eine wichtige Rolle. Die Edelstahlbehälter sichern in allen Phasen der Vinifikation (Mazeration, Gärung, Schönung, Reifung und Klärung) eine einfache Handhabung und ermöglichen eine gezielte Behandlung des Weins. Glatte Oberflächen der Tanks ermöglichen die Einhaltung von hohen Hygienestandards. Individuelle Bedürfnisse in punkto Dimensionen und Ausstattung (Anschlüsse, Temperaturregler, Öffnungen, kontrollierte Sauerstoffzufuhr...) können in Form von Maßanfertigungen entsprochen werden.

  • Immervolltanks Typ F
Die Immervolltanks Typ F sind für drucklose Lagerung von Wein geeignet. Den Schwimmdeckel kann
man sehr einfach dem Füllniveau des Tanks anpassen. Mit einer beigelegten Luftpumpe wird der
Dichtschlauch aufgeblasen, was einen unkontrollierten Sauerstoffzutritt verhindert.

Um das Manövrieren mit dem Schwimmdeckel möglichst leicht zu machen sind alle Behälter mit
einem Galgen versehen, größere Behälter haben zusätzlich noch die Handwinde.

Der verstärkte obere Rand (Rohrverstärkung) gibt dem Tank die nötige Stabilität und schützt ihn vor
möglichen Deformationen.

Auf Anfrage können die Tanks zusätzlich mit einem System für Temperatursteuerung (Schwimmdeckel
mit Kühlung, lasergeschweißte Wärmetauscher auf dem Tankdeckel, Wärmetauscherplatten,
Kühlschlange, Digitalthermometer, Temperaturregler) sowie mit anderen technischen Ausrüstungen
(Ventile, verstellbare Füße, Rührwerke…) ausgestattet werden.
 
  • Kleine Immervolltanks Typ S und S-excl
Die kleinen Immervolltanks sind für drucklose Lagerung von kleineren Mengen an Wein geeignet. Sie
werden in zwei Ausführungen gefertigt, als Typ S mit Flachboden und ohne Füsse oder als Typ S-excl
mit Konusboden und aufgeschweißten Füßen.

Die Tanks werden nur in Standarddimensionen angefertigt. Verfügbare Kapazitäten sind im Bereich
von 300 bis 1000 Liter. Die Tanks können zusätzlich mit Elementen für Temperatursteuerung ausgestattet
werden (Schwimmdeckel mit Kühlung, Doppelmantel Typ V5).

Den Schwimmdeckel kann man sehr einfach dem Füllniveau des Tanks anpassen. Mit der Luftpumpe
wird der Dichtschlauch aufgeblasen, was einen unkontrollierten Sauerstoffzutritt verhindert.

Der flache Versteifungsring gibt dem Tank die nötige Stabilität und schützt ihn vor möglichen Deformationen.
Es gibt keine toten Winkel, an denen sich Wasser oder Schmutz sammeln könnten.

Die Tanks haben auch eine zusätzliche Abdeckung für den Schutz gegen Staub.
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