Preziso

PREZISO Tannin Maische 1kg

W. 9117623  /  K. 1024485

Tannin für die Rotweinmaische

Tanninprofil

Die PREZISO Tannin Maische besteht aus einer komplexen Mixtur aus Ellagtanninen, Gallotannine und Proanthocyanidine Das Produkt ist SO2 - sparend und wirkt hemmend auf farbzerstörende Enzyme wie Laccase und Tyrosinase.

 

Eigenschaften

  •  Reguliert das Redoxpotential
  •  Stabilisiert Farbe und Aroma des Weines
  •  GMO - frei

 
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