Mostspirale zum Konservieren von Fruchtsäften ohne chemische Behandlung. Die Edelstahlspirale wird in einem für die Erhitzung des Wassers geeigneten Behälter eingestellt. Aus dem Vorratsbehälter (Höhendifferenz ca. 1 m) fließt der Obstsaft durch die Rohrleitung und wird mit dem Regulierhahn so dosiert, dass die Auslauftemperatur am Digitalthermometer des Füllstückes mindestens 78° C beträgt.

Das System besteht aus: Edelstahlspirale, Regulierhahn mit Silikonschlauch, Abfüllstück mit Digitalthermometer, Auslaufbogen und Isolierschlauch.

Zusätzlich erforderlich sind: Vorratsbehälter mit Auslauf und geeignete Heizquelle; Leistung ist abhängig von Energiequelle.