Saftfass mit spezial Safthahn

W. 707106  /  K. 103363

die sichere Lösung um Obstsäfte über Monate haltbar zu machen.

Der tägliche Bedarf kann aus dem Fass abgezapft werden, ohne das die Säfte zu gären beginnen oder bitter werden.

Verwendungshinweis: Der frisch gepresste Saft wird sortenrein oder gemischt im Saftfass auf ca. 80 °C erwärmt.

UNSER TIPP: Achten Sie darauf, dass der Saft auch am Rand vom Fass auf die ca. 80 °C erwärmt wird. Danach wird der Saft mit önologischem (medizinisch reinem) Öl überzogen und mit dem Saftfass-Öldeckel abgeschlossen. Der Saftfass-Öldeckel schwimmt oben auf dem Saft und bildet gemeinsam mit dem Öl eine flexible Abdeckung für den Saft.
Art. Nr. Ref. Nr. Volumen
707106 103363 50 l
707107 1420421 75 l
707108 1420439 100 l
707109 103364 150 l
707110 103365 200 l

Ersatzteile für Niro-Kannen und Saftfässer

Typ Art. Nr. Ref. Nr. geeignet für
Dichtung für Deckel 9107018 1099421 Niro-Kanne 30 l, 50 l und 75 l

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