Es gibt viele gute Gründe sein eigenes Gemüse anzubauen. Selbst gezogenes Gemüse oder Salat schmeckt einfach köstlich, sind sofort verfügbar und sehr gesund. Hier erfahren Sie, worauf man bei Bio-Pflanzen achten muss.
- Für den Anbau gibt es Bio-Samen oder Bio-Pflanzen aus dem Lagerhaus
- Bio-Erde und Bio-Dünger verwenden
- Gemüsepflanzen anbauen und pflegen
- Auswahl an Bio-Gemüse und Bio-Kräuter treffen
Grundsätzlich gibt es 2 Möglichkeiten: Entweder man kauft 1. Bio-Samen, oder 2. junge Bio-Pflanzen, die man ins Gemüsebeet, Hochbeet oder Blumenkisterl pflanzen kann. Bio-Produkte aus dem Lagerhaus entsprechen den Bio-Richtlinien und werden streng kontrolliert.
Möchte man Bio-Pflanzen im Garten ziehen, ist es wichtig auch Bio-Erde und Bio-Dünger zu verwenden z.B. Immergrün (eine Eigenmarke aus dem Lagerhaus) Bio Kräuter- und Aussaaterde oder Immergrün Bio Pflanzendünger. Bei der Verwendung von Spritzmittel ist darauf zu achten, biologische Produkte zu verwenden und unbedingt die Anwendungsrichtlinien zu beachten.
Bei der Anzucht und Aussaat muss darauf geachtet werden, dass die Erde nicht austrocknet. Im Artikel "Blumen und Gemüse vorziehen" gibt es dazu Tipps. Wir empfehlen zur Bewässerung eine feine Brause zu verwenden. Sollte die Erde einmal zu feucht geworden sein, kann durch Harken und Besanden der Oberfläche eine schnellere Verdunstung und Trocknung erreicht werden. Jungpflanzen, Stecklinge und Kräuterpflanzen gedeihen am besten, wenn sie nach dem Pflanzen vor direkter Sonneneinstrahlung und Zugluft geschützt werden.
Tipp: Die Pflanze nicht zu tief in den Boden setzen. Ansonsten besteht die Gefahr, dass die Pflänzchen aufgrund von Staunässe verfaulen. Den Wurzelballen am besten ein wenig aus der Erde ragen lassen.
Viele Kräuter- und Gemüsearten lassen sich auch gut im Blumenkisterl ziehen. Im Artikel "Kräutergarten anlegen" wird es genau erklärt. Besonders gut eignen sich folgende Gemüsearten:
- Tomaten
- Pfefferoni
- Chili
- Paprika
- Melanzani
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Tipp: Um den Ertrag der Tomatenpflanze zu erhöhen, ist ein regelmäßiges Ausgeizen notwendig. Ausgeizen bedeutet, dass man die jungen Seitentriebe, die aus den Blattachseln sprießen, entfernt, indem man sie einfach mit den Fingern sanft abbricht. Dadurch kann sich die Tomatenpflanze gut entwickeln. |
Alles rund um den Bio-Garten finden Sie in einem Lagerhaus in Ihrer Nähe. Wir beraten Sie gerne!
